Não me sai da cabeça...

É hora de almoço, e isto não me saiu da cabeça a manhã inteira:

Para sair, o mais fácil é pensar na música do pintinho piu, mas como eu não sou masoquista prefiro mil vezes isto na minha cabeça!

Xoxo Ritinha

Sou uma péssima...

Dadora de sangue!
Sou mesmo má, acontece sempre algo, eu faço-o de boa vontade mas corre sempre mal.

Este sábado lá fui eu, mas desta vez fui prevenida, normalmente chego lá e tenho o açúcar em baixo e depois querem que eu coma um quadrado de marmelada, coisa que odeio então desta vez comi logo um bolo cheio de açúcar ao pequeno-almoço, já por causa das coisas. Fiz os testes, fui à médica e tudo perfeito :D

Mas assim que me sento na maca, que tortura!
Não me achavam a veia, depois passado um bocadinho o meu braço(na zona da veia) começou a ficar inchado e negro, tivemos de mudar de braço, mas aquele braço também não estava a querer dar, passaram.me uma bola anti-stress para a mão para eu apertar aquilo bem, mas nem assim, coitada da enfermeira, teve de ficar praticamente o tempo todo ao meu lado, pois a minha máquina não parava de apitar, mas lá consegui encher o saquinho!

No domingo queria participar no registo português de dadores de medula óssea, mas uma vez que já tinha os dois braços assassinados, deixei.me estar!

O pior é que a minha mãe fica sempre com o coração apertado, porque vamos as duas juntas e normalmente ela fica na maca ao lado, só que ela num instante despacha o assunto, enquanto eu levo o dobro do tempo!

Mas apesar disto tudo enquanto puder dar, vou ser dadora de sangue!
Custou-me mais ter comido o bolo de manhã do que dar sangue, a minha dieta morreu um bocadinho ali ;p

Xoxo Ritinha

Rapidinha...

Amanha visito os cantinhos de toda a gente, e actualizo o estamine!

P.s Amanha e Estamine levam acentos, mas o blog trocou.me os acentos todos, não tenho c com cedilha! Não sei o que se passa!

Xoxo Ritinha

Já fugi de casa...

Durante 3minutos e foi um pesadelo.

Ora bem, eu na minha adolescência.... o.k também não vou ser mentirosa...

Eu desde sempre e ainda hoje não gosto que me desafiem em tom de ameaça, porque depois normalmente faço asneira...

Ora bem, decorria o ano de 2003\4\5 sei lá eu, mas era Verão, e numa das pequenitas brigas que tive com a minha mãe, eu disse:

Rity- "Qualquer dia fujo de casa!"
Mãezona-"Olha podes ir já, a porta é serventia da casa, mas depois não te admires!"

OPAH, aquilo caiu.me mal, e agarro na chave(sim, vejam lá bem a minha intenção de fuga permanente) e saio de casa!

Quando estava a virar a esquina, vejo que tenho a minha cadela aos meus pés, e pensei "Eu fechei a porta demasiado rápido, a Mimi não tinha tempo de ter saído!" Olho para trás, escondida atrás da parede e lá vem ela, a passos bravos com uma vassoura na mão, e a outra mão na anca, a esboçar um sorriso terrivelmente maléfico!!

Tipo a minha mãezona não é nada dessas coisas, nunca pensei que viesse realmente atrás de mim, fiquei deveras assustada!

Agarro na cadela ao colo e desato a fugir, dou a volta ao quarteirão, entro em casa, fecho a porta e enfio.me no quarto!
A minha mãe entra e diz: "Ai Rita *********(não sei porque é que quando estão zangadas o segundo nome tem de vir à baila) se eu te tivesse apanhado na rua nem sabes o que te acontecia!"

Rity:- (a tentar acalmar a fera que havia despertado dentro da minha pobre mãe)"Mas mãe eu fui só dar a volta ao quarteirão!"
Mãezona-"Ai ainda por cima estás a gozar, agora é que levas mesmo!"

Bem deu-me um puxão de cabelos tão grande, que ainda hoje essa zona capilar afectada por tal violência tem dificuldade em acompanhar o crescimento do resto do cabelo!

Imagem retirada:crescernocampo.blogspot.com

Isto tudo para dizer, "pikeno" adolescente, se estás a ler isto: NUNCA fujas de casa, porque até a mãe mais pacifica do mundo, nessas alturas se passa da marmita!

Xoxo Ritinha

Estava esquecido

Atenção à pergunta: "Já fugiste de casa?!" Vai ser importante para amanhã

A fofa da Soraia um dia ofereceu.me este selinho e eu tinha-me esquecido completamente, até que ontem quando estava a vaguear num dos vossos blogs vi o selo e pensei "Alguém me ofereceu este selo e eu não cheguei a responder!", por isso aqui vai!

Mas não vou responder a tudo, está bem?!

Eu sou: Fofinha e Rude... ya, isso mesmo e tenho o poder de conseguir ser as duas ao mesmo tempo!

Comida: Pão e gomas! Olha, nunca experimente fazer uma sandes de gomas, mas às tantas até é bom!

Desenho: Dragon Ball

Coisas que não gosto: É só ver a minha pequena rubrica do "Não Gosto#00"

Informações pontuais sobre mim:

Nome: Rita

Signo: Escorpião\Sagitário- Sinceramente não sei, o feitio anda entre os dois, mas puxa mais o escorpião!

Estás apaixonada? há seis anos e seis meses e assim espero continuar, que só o amor não chega!

Já fugiste de casa? SIM, e deu MER**! amanhã faço um post sobre isto;p

Já tiveste o coração partido? Não e isso assusta.me! Quem pode viver sem ter tido um coração partido, quer dizer já chorei por alguém, mas não considero coração partido!

Já partiste o coração de alguém? Eu acho que sim, mas espero que não!

Gostas de ouvir música muito alta? O meu alto é o médio para os restantes mortais, eu tenho pavor a música alta!

É só!
Não vou oferecer a ninguém, porque isto está super incompleto! Mas se eu leio e comento o teu blog, podes levar porque é sem dúvida um blog de qualidade!
Xoxo Ritinha

Para quem gosta de...

Ler e ajudar ao mesmo tempo!

Já aqui tinha falado deste blog bem no inicio do meu blog, mas vou voltar a falar dele!

Vou citar o que ela escreveu sobre a sua página porque acho que está bonito:

boasnoticias.clix.pt/

"Déjà Lu é uma página de leilões de livros já lidos. Poderíamos chamar-lhes livros em segunda mão, mas estaríamos a quebrar toda a mística que envolve um volume que em tempos fez companhia a alguém."

E é mesmo isso, é um blog que leiloa a preço da chuva, livros que já foram lidos, eu já tive o prazer de participar e ganhar dois dos leilões, e ela é super querida nos e-mails que envia, e os livros chegaram em óptimo estado.

A melhor parte disto tudo é que estamos a ajudar a Associação Portuguesa de Portadores de Trissomia 21, pois o" valor das vendas resultante dos leilões reverterá, na sua totalidade e de forma directa para a APPT21 ) e para o Centro de Desenvolvimento Infantil DIFERENÇAS"

Fica aqui também a página do facebook!

Fica a dica minha gente...

Xoxo Ritinha

Spin bike

Foto retirada:
http://amaral-marques.blogspot.com

Hoje tenho aula de spin bike outra vez, e na aula passada o senhor que estava na bicicleta ao lado já não estava a aguentar com dores e saiu da aula todo coxo, e eu pensei que se fosse embora, qual não é o meu espanto quando o homem chega a andar normalmente mas a emanar um cheirete a mentol que Jasus nossa senhora dos piriris!!!

Agora eu pergunto-me, quando tiver dores, será que se derreter uns rebuçados de mentol que ali tenho na despensa e os barrar no corpo, as minhas dores também passam?! :p

p.s- Agora estou a brincar, mas custou-me imenso fazer exercício e respirar com aquele cheiro a mentol!

Xoxo Ritinha

Não Gosto#15

Que depois de eu já ter metido na cabeça que não, me venham fazer acreditar que é um sim, mas no final de contas afinal é um não!

Eu já não sou uma criança, mas se não é para acontecer não me façam acreditar, porque aí eu fico chateada e no meu entender com razão!

Xoxo Ritinha

Hoje...

Tinha planeado passar o dia assim:

Não sentada, mas sim a limpar este quarto que mete dó, porém passei o dia assim:

Pensei, antes de limpar o quarto, vou fazer aqui uma limpeza no pc, ou seja, vi tudo e mais alguma coisa, até séries eu vi, mas não arrumei o quarto!
Porra Ritinha, que preguiçosa!


Xoxo Ritinha

Ritinha a pasteleira...

Hoje foi o dia de dar a prendinha ao namorado, eu sei que o dia dos namorados já passou, mas só hoje tive tempo, e fomos fazer um picnic à beirinha do Alqueva :)

E eu levei o lanchinho, entre outras coisinhas, vejam só o que eu lhe preparei:

uns cupcakes super fofinhos para o picnic, com o resto da massa fiz um bolinho aqui para casa :)

Eu fiz com bolo de iogurte, mas fica aqui a dica de onde eu aprendi:

Espero que gostem...
Xoxo Ritinha

Eu também sei...

fazer posts de bons dias com comida...

BOM DIA!

Fiquem bem que eu vou para uma formação de trabalho!
Xoxo Ritinha

Raiooos

Não gosto de falar de crise mas:

Depois de ter ido à Segurança Social,(como não fiquei satisfeita)
Depois de ter ligado para a Segurança Social (onde recebi instruções completamente contrárias)
Depois de ter ido às finanças,
Depois de ter visto o telejornal,

ou ganho de vez o euromilhões, ou então lá terei de fazer o favor ao Passos Coelho e ir para outro País.

O problema é que eu cada vez que jogo no euromilhões nunca consigo ganhar nada, e quando o Passos Coelho aconselhou o pessoal a bazar daqui, suou.me a ordem, e eu de vontade até faço as coisas, mas mandada custa.me muito!

Mas será que para ser feliz, tenho de me ir embora daqui?!

E se for, será que volto?!
Xoxo Ritinha

1 Anito

E o meu bloguito hoje faz um aninho.

Obrigada a todos os visitantes, porque sem vocês este blog não fazia sentido!

Xoxo Ritinha

E eu recebi...

E eu recebi este miminho do meu namorado:

Para manter as orelhinhas quentes!

Ele só recebe no domingo, é quando eu tenho tempo de fazer o que tenho planeado!

Xoxo Ritinha

Amor

Bem, só o que vos quero desejar FELIZ DIA DO AMOR.
E deixo-vos aqui a minha história de amor, que já a tinha publicado há uns meses atrás quando fiz 6anos de namoro, mas aqui fica para quem não leu:

Uma história de amor... baseada em factos reais :p

Contada por alto, porque há pormenores que só eu e "o meu homem" é que precisamos saber!

Cá vai, cá vai...

Era uma vez... Ai esperem, isto é muito à princesinha, e esta história para começar por "era uma vez" tinha de acabar com "e viveram felizes para sempre" e a história não acaba assim, por isso vou contar isto de uma forma menos fantasiosa!

Há mais de 6 anos atrás, eu escrevi uma frase no meu msn "O amor não escolhe cor, não escolhe sexo, não escolhe idade e pelos vistos não me escolhe a mim!"

o.k, o.k, o.k, a frase parece bastante foleirona, mas deu resultado, e no fim de contas é o que interessa:p

Ele era da minha turma em algumas disciplinas, e meu conhecido\amigo já há uns anos e meteu conversa comigo!

Ainda me lembro da primeira coisa que me disse:
"Não acredito que o amor não queira nada contigo!" *-* oin

Ele meteu conversa comigo.
Eu conversava com ele.
Ele pediu-me conselhos para conquistar uma menina.
Eu fiquei triste.
Ele dizia.me que gostava de outra.
E eu gostava dele.
Ele pediu.me para se encontrar comigo depois das aulas.
Eu disse que tinha aula de teatro.
Ele disse:"Isso existe na nossa escola?"
SIM
Ele disse que podia esperar pelo fim da aula.
Eu fiquei ansiosa.
Encontramo.nos!
Estávamos os dois nervosos.
Ele disse.me que a outra de quem ele gostava era eu. :D
Eu pedi-lhe um beijo.
Ele pediu.me em namoro(Sim isso ainda existe, e ai dele que não pedisse)
Eu aceitei.

E faz hoje 6anos que estamos juntos, sem dar tempos, sem discussões parvas, sem promessas que não se podem cumprir.

Este post é para ti e para todos aqueles que acreditam no amor!

Não acredito no "E viveram felizes para sempre!", porque ninguém vive feliz para sempre, nem ninguém está feliz sempre, não acreditem nesta história do "viveram felizes para sempre!" isto é boato da Bela Adormecida...

No entanto a pessoa que está connosco tem que ser um dos alicerces para a nossa felicidade, e NUNCA nos pode fazer infelizes, a vida são 3 dias e temos que os passar com a pessoa de quem gostamos e que gosta de nós, e em relação a isso estou satisfeita e nada a declarar!



Sem mais nada a dizer hoje,

Xoxo Ritinha

Coisas do Alentejo#1

A guarda manda-me parar em plena estrada nacional para deixar passar uma manada de vacas!

Que tristeza...

Cada vez que vejo o "Seven Pounds" choro, choro e volto a chorar...

Este filme é qualquer coisa...

Xoxo Ritinha

Bué miminhos para mim...

Não morri, mas é que estive bem apanhada da constipação, nem vontade de vir ao computador tive, porque as dores de cabeça eram imensas, mas já estou praticamente boa, já passei a "batata quente" à minha mãe, agora é a vez dela estar constipada:p Não pode calhar sempre ao mesmo!

Mas mesmo sem vir estes dias ao blog, recebi imensos miminhos, ou seja selos e vamos lá então começar:

Quem me ofereceu este fofinho foi a Dream :)

Qual sua meta para 2012? 

Perder 5kg, e não deixar de trabalhar. Se não perder o trabalhinho já me dou por feliz. Se continuar a trabalhar, finalmente comprar com o meu dinheirinho um carrinho.

Quem você gostaria de ressuscitar se tivesse poder para isto? 

O meu pai.

O que mais lhe faz feliz?  

Ter pessoas que gostam de mim pelo que sou.

Qual a sua foto favorita? 

Uma qualquer onde o momento em que foi capturada eu estava mesmo feliz, e não a fazer o sorriso do frete.

Um lugar que você adorou conhecer?  

Não sou muito ou nada viajada, gostei de ir a Barcelona, mas tenho pena que tenha sido de passagem e que a tenra idade não me tenha deixado aproveitar melhor a oportunidade.Qual foi o presente que recebeu e que te deixou surpreso? 

Gostei da última prenda de aniversário que o meu homem me deu, porque eu até tinha dito que precisava de um relógio, mas não sou muito de marcas nem de coisas caras, e ele no dia dos anos surpreende-me com isto:

Seu prato favorito? 

Não tenho, mas gosto de comida Italiana

Você tem o costume de pensar o que antes de dormir?  

Em como foi o meu dia, e para dormir bem, nas pessoas que gosto. Ás vezes meto um filme  a passar deixo-me dormir e pronto, tem dias que o melhor é mesmo não pensar!

Qual foi a última coisa que você se deu de presente?  

Um verniz da Catrice, o qual não presta para nada.

 Teve algo que te entristeceu, desapontou ou te tirou do sério nesse ano que passou? 

Não foi de todo, dos piores anos, não perdi ninguém, para mim é o mais importante.

O que você gostaria de realizar em 2012 e que não conseguiu realizar no ano que passou?

Ganhar o Euromilhões :p

Um motivo pelo qual você deve ser agradecido? 

O facto de ter saúde e amor, só falta o dinheiro :p

Este, foi-me oferecido pela menina Almond_Girl  e pela Sis

Façam o favor de visitar porque vão gostar de certeza!

Então, pelos vistos só recebe este selo quem tiver menos de 200 seguidores, e como ainda só tenho metade disso, estou mais do que apta para receber este selinho aqui no meu cantinho.

Tenho de escrever 5 factos sobre mim:

1- Sou tagarela, MUITO tagarela.

2- Tenho pena de gastar dinheiro, seja lá com o que for, eu gosto de dinheiro e não gosto da ideia de o gastar!

3- Namoro com o mesmo rapaz há mais de 6anos, e nunca demos tempos, nem acabamos nem nada do género, o que causa alguma impressão a algumas pessoas, são mesmo mais de seis anos sem um dia de falha.

4- Tenho menos de 1.55m  de altura:p

5- Adorava cerveja desde pequenininha que bebia às escondidas os restos do meu pai, mas desde que trabalhei num bar à noite, servi tanta imperial que enjoei. :\ 

Este recebi da patrícia, com p pequeninooo.

 ✿ De onde surgiu o nome do blog?

Fácil. Chamo-me Rita, muita gente me trata por Ritinha, o meu blog é um diário, andam na moda os diários dos bananas, dos vampiros, dos babacas, dos trogloditas, LOGOOOO Diário de uma Ritinha.

Os teus familiares/amigos sabem que tens um blog?

O meu blog não é anónimo, já houve momentos em que me arrependi disso, e já houve outros em que me deu jeito ele não ser anónimo. Na verdade eu não tenho problemas em dizer o que acho e sinto, quem gosta, gosta, quem não gosta, não venha cá. 

✿ O que mais desejas, neste momento da tua vida?

Tenho trabalho, podia ser mais estável, podia ganhar melhor, mas o mais importante neste momento é que tenho, tenho amor, do namorado, familia e amigos. Tenho saúde, LOOOOGO, e não queria referir a parte do dinheiro outra vez, mas... Queria ter mais dinheirinhooo. 

 

As regras:

Dizer quem criou a prendinha: Marcela Maia

Dizer quem mandou a prendinha : Di* Vão lá dar a voltinha que ela tem um blog muito catita.

Responder às perguntas aleatórias

Passar a 5 blogues

1. Quantos anos tens? 24 anos.

2. De que cor são os teu olhos? Castanhos.

3. Alguma vez desejaste morrer? A fase da adolescência conta? :p

4. De 0 a 5 que importância tem o blogue na tua vida? Tem um 3 grandalhão

5. Quanto tempo de vida tem o teu blogue?  Tem quase, quase,quase 1aninhooo

Vou mencionar 12 blogs, 3 blogs por cada selo... Eu queria mais gente, mas se não meto um limite, descarrego aqui a lista de blogs que sigo.  Desta vez estes, para a próxima outros...

Escolhem só os selos que quiserem, não precisam levar todos :p

Bom fim-de-semana.

Di*  

Almond_Girl

Laranja Laranjinha

Sis.

Gasper

Amélie

Xs

Maria 

Zoana

Ju

 Dream

patrícia 

Xoxo Ritinha

Não Gosto#14

Que o pessoal que mora na Capital pense que o resto do País é habitado por gente lerda! (nem toda a gente da capital FELIZMENTE pensa assim, masss...)

E digo isto, porque hoje ouvi a seguinte conversa de uns visitantes aqui ao Alentejo:

"Esta gente é mesmo lenta!"

"Alentejanos, estavas à espera do quê? ahahahha"

Ora bem, não sendo eu uma alentejana de raiz, confesso que me sinto 95% alentejana, ou seja 100% ofendida com isto.

Nós não somos lentos, não temos é de andar stressados, uma vez que transito aqui é uma coisa que não nos assiste muito.

Para ver animais não tenho de ir ao Zoo.(claro que depende dos animais, ainda não há por aqui elefantes nem leões, mas de vez em quando aparece um armado em macaco)

Da minha cidade a Évora é verdade que vejo muito mais natureza do que casas e carros!

A única coisa que eu acho que faz falta ao Alentejo, é  mais acesso à cultura e um shopping, como este último já está a ser providenciado em grande escala, só fica mesmo a faltar o acesso à cultura, que embora tenhamos algumas coisas, é verdade que gostaria de ter mais diversidade.

E penso que a grande culpa de hoje em dia ainda pensarem que somos lerdinhos é a porcaria da televisão, que mostra os alentejanos(e não só) como os pastores ou trabalhadores do campo que só têm a 4ºclasse, também os temos é verdade, mas à sua maneira são pessoas inteligentissimas com enormes histórias de vida para contar!

E pronto, tenho dito!

P.s- Não sei se o texto estará muito coerente, uma vez que esta maldita gripada que tenho em cima, nem me deixa pensar como deve ser!

P.s2- Não tenho nada contra as pessoas da Capital até porque foi lá que eu nasci.

P.s3- Também não gosto quando as pessoas vão 15dias a Lisboa e começam a falar com o sotaque alfacinha e o Alentejo passa a ser uma mer*a, temos as nossas limitações é verdade, mas não acho que sitio nenhum seja uma merd*!

Xoxo Ritinha

Enfim... Mulheres!

OBRIGADA a todos os que desejaram as minhas melhoras, já me sinto um pouquinho melhor!


Eu e as bombas da gasolina temos uma relação muito simples e funcional:

1.º- Posicionar o carro.
2.º- Abrir a janela, dizer quanto quero meter em gasolina e entregar a chave ao senhor.
3.º- Pagar (que é a parte que me faz doer a alma)

A relação complica quando este sistema não incluí o senhor.

Uma vez vi-me obrigada a meter gasolina sozinha numa bomba, atenção eu sei pôr gasolina, o meu problema está em abrir o depósito.

Tentei, rodei, voltei a rodar, experimentei com chave, sem chave, quase que dei o pino e NADA, aquela porcaria não abria de maneira nenhuma, pedi ajuda a uma senhora que trabalhava nas bombas, e NADA, quando vejo, já tenho uma data de mulheres a tentar abrir aquilo, mas sem sucesso, até que atrás do meu carro estaciona uma carrinha com um senhor lá dentro, nos primeiros 5minutos não disse nada, mas depois deve-se ter passado, sai do carro, afasta o mulherio todo, agarra na chave e num segundo abre aquilo e diz: "Enfim... Mulheres!" neste caso não me manifestei!

Desta vez, decidi que ia experimentar a gasolina de marca branca, mas levei o "meu homem" comigo, já para o caso de não conseguir!
Comecei eu, tentei, rodei, voltei a rodar, experimentei com chave, sem chave, quase que dei o pino e mais uma vez NADA! Ele logo muito entendido "dá cá isso!" e NADA também, escusado será dizer que tivemos de pedir ajuda a um senhor, que quase sem esforço nenhum abriu aquilo!

Isto tudo para dizer que vou tirar um curso intensivo de "Como abrir e fechar o depósito da gasolina em 2passos"

Xoxo Ritinha

Fui apanhada...

Pelo bichinho da gripe... Logo eu que andava toda contente que este ano ainda não tinha ficado doente!

Mas amanhã espero bem já estar impecável, ou pelo menos a caminho disso!
Xoxo Ritinha

Porrinha pah, assim não dá...

Sabem quando há um descuido qualquer, ou até mesmo sem descuido e nós mulheres pensamos que estamos grávidas, e começamos a ver bebés em todo o lado, na rua, na tv, na internet, noticias de amigas nossas que engravidam, sabem do que estou a falar?!?!?!?!?


Pois bem, como a minha dieta acontece o mesmo.

Agora que resolvi começar a fazer uma alimentação saudável, toda a gente cá em casa se lembrou que é super divertido fazer doces!!

O meu irmão só ia à cozinha para comer e ponto final. AGORA lembrou-se que fazer um doce com natas e bolachas Maria é super divertido, pela segunda vez!
Já para não falar da minha mãe que hoje também achou que fazer leite creme era fixe.

Eu nem sou muito dada a doces, mas toda a gente sabe que o fruto proibido é de facto o mais apetecido, e eles andam a gozar comigo à descarada cá em casa!

Para acabar bem a noite, fiz puré de cenoura e ODIEI!

Assim é difícil :( massss não vou desistir...

Xoxo Ritinha

Depois de ler alguns posts...

Se não sabemos o que a outra pessoa pensa sobre nós, e se a outra pessoa não sabe o que pensamos dela, como podemos dizer que o amor é impossível?!

Arrisquem! Se eu e o "meu homem"" não tivéssemos arriscado, talvez hoje em dia não fossemos tão felizes!

P.s- A imagem diz menina\menino, mas isto serve para menino\menino e menina\menina!

Xoxo Ritinha

Não Gosto#13

De coisas mal feitas...

Até posso demorar o triplo do tempo a fazer, mas se eu sei fazer bem, para que é que vou fazer uma coisa mal feita?!

Como a minha mãe diz:

"As pessoas só vêm o produto final, ninguém vê o tempo que demorou fazer, por isso tenta fazer sempre o melhor possível!"

E eu sigo isto à risca!

E não, não sou uma perfeccionista, mas não gosto de coisas aldrabadas!

Xoxo Ritinha

Não é segredo...

para ninguém que eu adoro a Marisita já do tempo dos Donna Maria, e esta música mais uma vez não me desilude, O que é português também é bom, temos é de lhe saber dar valor!

P.s- Amanhã visito os bloguitos de toda a gente, hoje estou de rastos!

Xoxo Ritinha

Eu não sabia...

mas como este ano que passou descobri que até tinha mão para a cozinha, e sim, foi só em 2011 que descobri, para vocês verem a minha aversão aos tachos e panelas, durante os dois anos que vivi sozinha, raro foi o dia que cozinhei, era comidinha da mamã congelada, meter no microondas e ficava tudo perfeito! Verdade seja dita que com o meu horário, não tinha tempo nem para cozinhar ao almoço, nem para cozinhar ao jantar!

Então, e agora como ando com a mania que tenho de comer comida saudável, e a minha mãe já me avisou que não quer saber das minhas manias, vou ter de me desenrascar sozinha.

Então o eu almoço de quarta-feira passada foi isto:

  A ideia até veio do blog da Laranja Laranjinha , mas depois lembrei-me que tinha um livro com receitas, com uma receita idêntica  mas sem o molho bechamel !
Nunca tinha provado Beringela na vida, mas não desgostei, porém hoje voltei a fazer a receita, mas em vez de carne picada usei atum natural e piquei os bocadinhos de beringela bem mais pequenos, o que me soube bem melhor.

Beringela Recheada (2porções)
Calorias por receita: 608
Calorias por porção: 304
Proteínas(gr.)por receita:43.5
Hidratos de carbono (gr.)por receita:28.8
Lípidos(gr.) por receita:23.7

Ingredientes:

1Beringela (Comprei duas por 1€, numa cena que o continente faz onde vende alguns legumes por esse preço, ou seja, 1beringela dá para duas porções, a beringela sai a 0.25€ por porção, não acho caro!)
1Cebola pequena
1Dente de alho
1colher(de sopa) de azeite
Meia lata de cogumelos laminados
150gr. de carne de Vaca(mas eu usei carne picada de frango)
1 e 1\2 colher(de sopa) de polpa de tomate
sumo de limão
1raminho de salsa
Queijo light ralado
Orégãos (coisa que sinceramente me esqueci, e que tanto adoro pôr em tudo)

Preparação:

Lave a beringela e corte-a ao meio no sentido do comprimento.
Retire o miolo com cuidado e reserve ambas as partes. Regue o interior e o miolo da beringela com sumo de limão para que não oxide. Corte o miolo da beringela em pedaços pequenos. Reserve.
Pique a cebola e o alho e refogue-os por 1minuto no azeite. Junte os cogumelo e o miolo da beringela ao refogado e deixe apurar um pouco. Junte a polpa de tomate e a carne. Deixe cozer, mexendo de vez em quando com uma colher de pau(mas cuidado com a ASAE :p) O refogado não necessita de água, pois a beringela e a carne libertam a água necessária. Quando estiver pronto, pique um raminho de salsa e junte ao recheio. Recheie as metades da beringela e polvilhe-as com queijo e Óregãos. Leve ao forno para gratinar num tabuleiro untado.

E "prontes", ficou delicioso.

Xoxo Ritinha